Beurre Maison Amandes et Citron de Menton
C'est trop gourmand !!!
Ingrédients pour 50g
50g de beurre
1 citron bio
10g d'amandes grillées
Sel et Poivre
Côté vaisselle
1 couteau
1 planche à découper
1 zesteur
1 robot mélangeur
1 cuillère en bois
A toi de jouer !
Récupère le zeste du citron et le jus de la moitier du citron.
Hâche grossièrement les amandes.
Dans ton robot mélangeur, ajoute le beurre,1 pincée de poivre, 2 pincées de sel, les amandes, le zeste et le jus de citron
Mélange le tout.
Et voilà une préparation de beurre fait maison idéale pour accompagner tes poissons et tes fruits de mer.
Trucs et Astuces
Tu peux congeler ton beurre maison.
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