Carottes Rapées Curcuma frais
Frais et tout frais : carottes rapées pour accompagner ton plat ou à emporter pour luncher ;)
Ingrédients pour 2 personnes
6 carottes
3g de curcuma frais
1 cuillère à soupe de persil
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café rase de sel
2 pincées de poivre
Côté vaisselle
1 couteau
1 économe
1 cuillère à café
1 cuillère à soupe
1 robot avec rape
1 saladier
A toi de jouer !
Pêle et rape les carottes.
Cisèle le curcuma et le persil.
Mélange dans le saladier : les carottes, le curcuma, le persil, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Trucs et Astuces
Quelques tranches de citron à croquer pour la déco et ajouter du peps !
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