Salade de Pamplemousse & Verveine
Frais et légé, voici une petite salade de fruit pamplemousse verveine que j'adore !
Ingrédients pour 2 personnes
2 pamplemousses
10 feuilles de verveine fraîche
1 cuillère à café de sucre de canne
Côté vaisselle
1 planche à découper
1 couteau
1 cuillère à café
1 saladier
A toi de jouer !
Pêle à vif tes pamplemousses.
Fais glisser la lame du couteau de chaque coté des membranes de l'agrume et jusqu'au centre du fruit afin de récupérer les quartiers.
Dispose tes suprêmes de pamplemousse dans un saladier.
Ajoute 1 cuillère à café de sucre de canne et les feuilles de verveine.
Mélange bien le tout et laisse mariner au moins 30min avant de déguster.
Trucs et Astuces
J'ai remplacé le sucre de canne par du sirop de fleur d'oranger. Miam Miam !
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