Anti_Oxy_Dante
Anti_Oxy_Dante
- Les Baluchons de Sissounette -
Anti_Oxy_Dante
Idée de salade de fruits antioxydante : raisin, pamplemousse et grenade. Le côté sucré du raisin vient contrebalancer l'acidité du pamplemousse, la grenade apporte du craquant à se mettre sous la dent et du peps ! Simple, savoureuse et de saison !
Ingrédients pour 2 personnes
1 pamplemousse
1 grappe de raisins
1/2 de grenade
Côté vaisselle
1 couteau
1 planche
A toi de jouer !
Découpe les suprêmes de ton pamplemousse.
Rince la grappe de raisin et détache les grains que tu ajoutes au pamplemousse.
Prélève les graines de grenade et ajoute-les à ta préparation.
Trucs et Astuces
Pour prélever les suprêmes : pêle à vif le pamplemousse et fais glisser la lame du couteau le long des membranes de chaque côté des quartiers de l'agrume. Tu obtiendras des morceaux de pamplemousse contenant seulement de la chair.
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