Graines de Doubeurre Grillées
Les graines ont la côte à l'heure de l'apéro. Plutôt que de courir en acheter au magasin, à des prix parfois bien trop élevés, utilise celles de tes cucurbitacées pour épater tes invités !
Graines d'un cucurbitacé
Quelques pincées de paprika
1 plaque de cuisson
1 cuillère à soupe
Prélève les graines du doubeurre à l'aide d'une cuillère.
Nettoie-les et dispose-les sur une plaque de cuisson.
Saupoudre les graines de paprika.
Laisse cuire au four pendant 10-15 minutes à 150°C, position convection naturelle (les deux traits !). Elles doivent être cranquantes sous la dent.
Et voilà, tu peux grignotter !
Tu évites le gaspillage et ainsi utilise l'ensemble de ton doubeurre (butternut). Tu peux faire la même chose avec de la courge ou du potimarron.
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